Chuyên Gia Nguyễn Ngoan có buổi gặp gỡ, giao lưu và chia sẻ CLB tại Hồ Chí Minh

Văn hoá uống trà từ lâu đã được xem là một nét đẹp truyền thống của Việt Nam. Tuy không quá cầu kỳ như nghệ thuật Trà Đạo ở Nhật Bản nhưng nghệ thuật thưởng trà của Việt Nam cũng được chia thành những bước chính như chuẩn bị trà, pha trà, rót trà và tận hưởng hương vị của chén trà, trong đó mỗi bước đều phản ánh được văn hoá và truyền thống riêng biệt của dân tộc mà người xưa từng nói đến trong câu: Nhất thủy, nhì trà, tam bôi, tứ bình, ngũ quần anh 🌿 Nước pha trà: Theo người Việt xưa, trà muốn thơm ngon thì phải sử dụng nước tinh khiết để pha, nếu có thể, người ta thường sử dụng nước đọng trên lá sen sau đó đun bằng ấm đất trên bếp lò. Nước pha trà chỉ được đun vừa đủ sôi và tùy từng loại trà. 🌿 Chọn trà: Người Việt xưa thường hay uống trà tươi trong khi hiện nay người ta thường sử dụng trà khô vì tính thuận tiện cũng như dễ dàng bảo quản. Trà cũng có nhiều loại trà, và tùy theo sở thích mà người ta lựa chọn loại trà phù hợp. 🔸Tam bôi, tứ bình (bình và ấm trà) chính là bộ đồ pha và uống trà có ấm và 4 chén quân, 1 chén tống để chuyên trà. Chén quân thường là loại chén hạt mít (mắt trâu), bình cũng có bình chuyên, bình tống. Tùy theo lối uống “độc ẩm, song ẩm, tứ ẩm hay quần ẩm” để chọn loại bình tương ứng. 👬 “Ngũ quần anh”: Là người thưởng trà cùng. Theo quan điểm của người Việt, bạn trà khó tìm hơn bạn rượu, có được bạn trà là có được người tri kỷ. NGUYỄN NGOAN – Chuyên gia hàng đầu Việt Nam tiên phong mang đến giải pháp toàn diện về Phong thủy & Quản trị cho cá nhân và Doanh nghiệp.





